熱烈恭賀梁進先生當選飲食界立法會議員，非常感謝張宇人議員及楊浩宏主席出心出力，值得敬佩！

鼓勵飲食界12月7日投票

論壇順利完成，多謝大家支持，謹記在12月7日投2號梁進，謝謝！

十分感謝邀請，謹祝酒店及飲食專業人員協會成立41 週年及第八屆理事就職典禮圓滿成功！會務興隆！

面對全球環境挑戰，香港餐飲業正積極以創新科技推動可持續發展！香港智慧餐飲協會（HKSCA）將於 2025年11月14日（星期五） 舉辦「可持續發展凝聚大獎2025」頒獎典禮，表揚業界在節能減廢、資源循環與綠色營運等方面的卓越實踐。

這不僅是一場頒獎典禮，更是業界共創未來的交流盛宴。我們誠邀各位會員與粉絲一同見證科技與環保融合的里程碑，攜手共建更高效、更綠色的餐飲生態！

協會發起此賽事，希望藉此推動飲食業從業員參與運動，促進運動健康，同時加強協會之間的友誼。賽事旨在鼓勵飲食業人士多運動，注重健康生活，與飲食健康的需求相互呼應。四大飲食業協會希望舉辦這項比賽，能夠加強彼此之間的交流和團結，並為業界帶來正能量。

非常感謝香港特別行政區行政長官 李家超先生, 大紫荊勳賢, SBS, PDSM, PMSM為協會錄製視頻致辭，亦感謝各位尊敬的嘉賓蒞臨，令晚會蓬蓽生輝，謹祝大家身體健康！生活愉快！

再次來到餐飲業明火籃球賽，倍感親切！看到各協會和煤氣公司的隊員們精神抖擻、蓄勢待發，場面令人鼓舞。願大家以球會友，享受比賽，在切磋中增進情誼，共同獻上一場精彩難忘的對決！

希望透過此活動，客戶可全面掌握餐飲業尖端科技及最新可持續發展趨勢，以應用於日常營運，提升競爭力，創造更多商機。

協會十分支持中華廚藝學院及推動中華飲食文化的發展，希望行業繼續持續進步及提升。

活動簡介：

在瞬息萬變的全球經濟格局中，東南亞市場正以其蓬勃的活力和巨大的潛力，成為香港企業拓展海外業務的「新藍海」。香港企業海外業務拓展協會（OCEAAN）深知企業出海的挑戰與機遇，這場專為香港企業量身打造的「東南亞掘金研討會」。這不僅是一場匯聚權威洞察與實戰經驗的戰略研討會，亦可精準把握泰國、越南等核心市場的最新脈動，解鎖政策紅利，對接優質資源，為企業在東南亞的發展奠定堅實基礎，共同書寫亞洲商業新篇章！

黃輝旺副主席代表出席水務署聯同環保促進會合辦的第二屆「商約」惜水運動頒獎典禮，表揚參與的工商機構或場所及其員工在節約用水方面的卓越貢獻。頒獎典禮的主禮嘉賓包括水務署署長黃恩諾先生及環保促進會行政總幹事何惠萍女士。

值此機會與各屆朋友進行一次友好交流及聯誼，討論餐飲發展方向，現場還有知名企業優秀產品展示，獲益良多。

立法會議員張宇人聯同我會主席及飲食業協會，聯同僱主用家代表今天下午舉行傳媒簡報會，分享業界對計劃的意見。

為慶祝香港特別行政區回歸祖國 28 週年，香港飲食業聯合總會聯同現代管理(飲食)專業協會、香港餐務管理協會、香港餐飲聯業協會、稻苗飲食專
業學會、香港日本食品及料理業協會、香港日本料理店協會及優質旅遊服務協會，共同主辦「飲食界 7.1 慶回歸優惠活動 2025」。
今年活動特別響應政府推動銀髮經濟的政策，鼓勵參與食肆提供長者友善的餐飲優惠，讓樂齡人士更方便享用美食，更好地融入回歸慶典的喜慶氣氛，共享節日歡樂。

為配合「都市固體廢物收費計劃」的檢討工作，環境保護署副署長(減廢) 鄭健先生 、助理署長(都市固體廢物收費)吳文裕先生      、首席環境保護主任(資源回收)容婷芳女士      、高級環境保護主任(資源回收)4黃瑋堅先生      、政務主任(減廢)吳焯芝女士      與各餐飲業商會代表出席討論會議，以便從業界角度提供意見，協助完善相關安排。

由本會攜手香港飲食業聯合總會、香港餐務管理協會、香港餐飲聯業協會、稻苗飲食專業學會及優質旅遊服務協會共同呈獻，「第一屆金筷子明火創意名菜大賞2024」隆重登場！

活動獲香港中華煤氣有限公司鼎力支持，並由中華廚藝學院協辦，雲集本地頂尖廚師，以明火烹調展現創意與匠心，讓傳統與創新在餐桌上碰撞出精彩火花。這不僅是一場廚藝的盛會，更是推動香港飲食文化傳承與發展的重要里程碑。