2004年10月
   
  培訓魔術師之「前線新丁變服務之星」研討會
本研討會以嶄新的角度去探討專題，讓從事飲食業之入場觀眾有一個全新的體驗。透過邀請不同界別的成功培訓專才，傳授他們培訓前線員工的竅門及心得，使當今餐飲管理人員帶來一個新的思維衝擊。如今商業社會裏面常用一個新詞彙"Crossover"，這就是說明了我們要融不同界別的管理學問，汲取不同領域的培訓知識去整合我們的管理思維，今次這個研討會的交流方式將會是行內一個新突破。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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