2004年11月
   
  留港消費‧超級優惠
本會一直努力不懈以振興本土經濟為己任,是以今年再次推出「留港消費‧超級優惠」美食娛樂現金券,藉以推動本港市民留港消費,為業界拓展更多商機。「美食娛樂現金券」推出後反應熱烈並已全部售罄,共籌得十六多萬元,所得收入全數撥作本會營運基金,以支持日後籌辦更多研討會及培訓課程,為同業提供資訊,從而推動本港飲食業,努力維繫香港美食天堂之美譽。